Vous connaissez tous les sucres d’orge, ces bonbons faits en grande partie de sucre et décorés de couleurs vives… En cette période de Noël, les sucres d’orge rouge et blanc en forme de canne sont à l’honneur.

Mais savez-vous seulement comment ces bonbons sont fabriqués ? La vidéo ci-dessous va vous faire découvrir l’incroyable ballet qui va transformer une vulgaire pâte sucrée en de jolies friandises festives…

La vidéo est malheureusement en anglais mais rassurez-vous la chorégraphie de ce processus de fabrication se suffit à elle-même !

Je sais pas vous… mais moi ça me donne envie !

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